【ファスティング】酵素断食の実施法その2|意識するべき3つの酵素

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こんにちは!

ココケンの上村です。

本日もファスティング【断食療法】によってES【電磁波過敏症】やCS【化学物質過敏症】、その他の痛み・不調を改善する方法をお伝えしていきます。

 

本日は、以前にお話した初心者向け酵素ファスティング実施法に続いて、今日は酵素断食の実施法の少し上級者版をお伝えしたいと思います。

 

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 初心者に試してほしい ファスティングお手軽入門編

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それでは今日も始めていきますね!!

 

2日断食

基本は1日断食と同じなのですが、実施期間中の食事として酵素たっぷりの野菜のすりおろしを、ドレッシングをかけて頂くという方法です。

野菜のすりおろし

  • 大根
  • にんじん
  • 生姜
  • セロリ

ドレッシング

  • 醤油 少々
  • オリーブオイル少々
  • 黒酢 少々
  • 羅漢果顆粒 小さじ1

などがおススメです。

基本的にはローフード(生か、48以下で調理したものを食べる)事をおすすめします。

その方が酵素がしっかり保たれます。

その他にも期間中に果物1種類(バナナ1本や、リンゴ半分など)をどこかで一回加えてもいいです。

 

 酵素を取入れる時はローフード(生か48℃以下での調理)がおススメ。

 

3日断食

これは僕が調子が悪い時に実施する方法で、意外と簡単です。

僕のように野菜ジュース断食(野菜ジュース以外は何も取らない)というのは難しいかもしれませんが、2日断食と同じような食事を取入れてみてください。

そして、良質な水を毎日コップ5杯以上は飲んでください。




意識するべき3つの酵素

ちなみに、酵素と言っても実はいろいろあったりします。

食べ物に酵素の種類によって、役割に違いがあるのです。

主に、

  • アミラーゼ(糖質分解酵素)
  • プロテアーゼ(タンパク質分解酵素)
  • リパーゼ(脂質分解酵素)

などがあります。

順番に見ていきますね。

アミラーゼ(糖質分解酵素)

大根・キャベツ・山芋・バナナ・生姜・キウイ・パプリカ・などに多く含まれるとされています。

割と生で食べられる野菜やフルーツに多く含まれるので、始めやすいですね。

プロテアーゼ(タンパク質分解酵素)

麹・納豆・塩辛・パイナップル・パパイヤ・いちじく・キウイ・プルーン・りんご・ゴーヤ・メロン・玉ねぎ

納豆や塩辛など少し癖のあるものや、ちょっと変わったフルーツって感じですね。

もしかしたら意識しないとあまり摂らないかも。

リパーゼ(脂質分解酵素)

納豆・味噌・漬物・甘酒・チーズ・アボカド・イチゴ・オレンジ・スイカ・グレープフルーツ・大根・にんじん・ほうれん草・セロリ・トマト・ズッキーニ

僕がおススメなのは甘酒です。

最近では割と若い人でも飲みやすいものが売られています。

こうじや里村 お米と米麹でつくったあまざけ

ダイエット目的であれば、リパーゼは欠かせません。

上記した野菜を生で味噌を付けて食べたりするのもいいかもしれませんね。

 

 酵素は大きく分けてアミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼの3つあり、目的により使い分ける。

 




復食期間は?

3日断食以上になってくると大事なのは『復食』です。

どの断食にも言えますが、断食期間終了後は、必ず実施期間の倍くらいの期間をかけて、元の食事に戻してください。

初挑戦の方が急に元の食事に戻してしまった場合に、身体が食べ物を受け付けない場合があります。

食べたい気持ちを抑えて、まずは重湯などから食べ始める事がベストです。

そこから、徐々にお粥や柔らかいうどんなどに戻していき、決して食べ過ぎないようにしてください。

3日断食でしたら、1週間ほどを目安に元の食事量に戻してくださいね。

 復食は、断食実施期間の倍の長さでゆっくり行う。重湯など、負担の少ない物から始める。

 

まとめ


 酵素を取入れる時はローフード(生か48℃以下での調理)がおススメ。
 酵素は大きく分けてアミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼの3つあり、目的により使い分ける。
 復食は、断食実施期間の倍の長さでゆっくり行う。重湯など、負担の少ない物から始める。

このぐらいからはいろんな病気の予防になったり、体質改善につながりやすくなってきます。

一説では、病気の7割はファスティングで完治するとまで言われています。

次回以降は、実際にどんな病気の予防につながるのか、お伝えしていきたいと思います。

 

 

ファスティングによる驚きの変化についてまとめました。

詳しくはをご覧下さい。

 【ファスティング】過去の記事まとめ

 

それでは今日はこの辺で!
皆さんの健康と幸せのために
ココの上村でした(^O^)




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